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Plat sous vide avec conservation longue
À récupérer le MIDI au restaurant entre 11H45 et 12H30
À commander la Veille

Cours de cuisine team building

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D’origine Vietnamienne, Le chef vous propose ses cours en petit groupe de 10 pers maximum avec pour but : l’apprentissage ludique des bases de la cuisine d’ASIE, apprentissage des sauces d’ailleurs, herbes fraiches et aromatiques d’ASIE. 
Cook-ki reste le seul chef du GRAND EST à proposer des cours de cuisines d’ASIE.
 
Ce sont des cours « découverte » autour des plus grandes recettes d’Asie à base de riz parfumé ou de nouilles asiatiques et de légumes frais ainsi que les assaisonnements typiques du CHEF. Des bouillons originaux, des desserts fusion et des plats plein de saveurs.
Avec des moments simples, d’échanges conviviaux et bienveillants pour comprendre les rudiments de la cuisine du bassin ASIATIQUE afin de les refaire à la maison.
Les recettes sont à emporter à la fin du cours. Pas de repas sur place après le cours.
Uniquement sur demande et devis